به مناسبت هفته سلامت جشنواره غذای سالم در دانشگاه برپاشد
به مناسبت هفته سلامت جشنواره غذای سالم در دانشگاه برپاشد
این بار این جشنواره به همت مدیریت پشتیبانی و امور رفاهی دانشگاه و با همکاری آقای عاشری رئیس مرکز نیکوکاری اصناف و بازاریان به عنوان حامی جشنواره در محل دانشکده پزشکی برگزار شد.
این جشنواره با هدف ایجاد شور و نشاط در بین کارکنان دانشگاه و فرهنگسازی و ترویج مصرف غذای سالم و دارای ارزش غذایی و شناساندن غذاهای سنتی و سالم برگزار شد.
در این جشنواره غذاهای طبخ شده توسط داوران و کارشناس تغذیه از نظر شاخص های ( ارزش غذایی از نظر کیفیت و سلامتی ، استفاده از انواع مواد اولیه سالم پروتئینی ، حبوبات و سبزیجات و لبنیات و از نظر میزان مصرفی نمک ، روغن و شکر ، ظاهر و
تزئین غذا ، نوع پخت ؛ طعم و مزه غذاو ...) معرفی ارزیابی قرار گرفت و پنج نفر برتر جشنواره انتخاب شدند و هدایایی از طرف حامی جشنواره به برندگان اهدا شد.